厨房今天竟然有水豆腐。



李海军不做他想，当然是做麻婆豆腐了。



用水焯豆腐，祛除豆腥味，放点盐免得豆腐碎了。



炸料油，放麻椒。



麻婆豆腐最重要的是郫县豆瓣酱，但厨房没有，李海军又不能从随身空间里拿出来，只能用辣椒油炒黄豆酱了。



多少借点味，最后水淀粉勾芡，收汁出锅装盘。



他的一顿操作让厨房里的人也算是开了眼界。



同行是冤家，但如果你的能力超出了别人一大截，别人只会佩服你。



刘峰闻着带着酱香味的麻婆豆腐，接过马屁精杨小东递给他的筷子，尝了起来。



不用问，刘峰一口口的都快把一盘子的麻婆豆腐吃光了，这就是最好的证明。



最有利的证明。



刘峰拍着李海军的肩膀，赞叹道：“海军，你这是深藏不露啊。”



“呵呵，您过誉了，主要是缺少调料，不然能更好吃。”



刘峰：“你有着手艺藏着掖着干嘛？”



“你以后也别再车间了，我看你就来厨房接替之前南易的位置吧。”



“食堂组长的位置你来做，当厨房的掌勺大师傅。”



李海军为了的就是这个，他当仁不让。



“谢谢厂长，厨房交给我您放心。”



“哈哈哈，交个你我肯定放心。”



“中午兄弟单位的午餐，就交给你了。”



刘峰来了食堂，后勤主任这个时候也赶了过来。



“恭喜恭喜，海军啊，以后你就是后厨大师傅了。”



“客气，主任，我只管招待客人，这食堂跟后厨还要劳烦您多费心了。”



听到李海军的花后，后勤的崔主任放心了。



最怕的是就是李海军跟南易一样，仗着厨艺好跟他叫板。



“好说，好说。”



崔主任满意的点着头。



刘峰：“中午兄弟单位在咱们食堂吃饭，你们食堂赶紧准备菜吧。”



崔主任：“我去买二斤猪肉，买两条鱼，再配两个青菜，一个鸡蛋汤，厂长您看四菜一汤这个规格？”



刘峰：“就这么着吧，三年艰苦时期刚刚过去，大家日子都不好过，要是有现杀活鸡就好了，来个小鸡炖粉条！”



李海军记在心里，心里萌生了一个想法，一个可以断了崔大可未来晋升之路的想法。



中午，李海军给厂领导做了红烧肉，糖醋鱼，麻婆豆腐，醋溜白菜，西红柿鸡蛋汤。



获得了一致好评。



小餐厅里。



“刘峰，你们厂的南易这厨艺见涨啊，这菜的味道更胜往昔啊。”



“呵呵，齐书记，您过誉了，我们厂换厨子了，掌勺的不是南易了。”



中午，食堂打饭的工人见到了李海军，李海军就任食堂组长，成为大厨的消息一下子就传开了。



梁拉娣来打饭的时候，李海军特意给盛的满满的，还给浇了菜汤。



“海军，一上午没见，你这什么情况？”



梁拉娣在窗口看着李海军，道：“摇身一变成了厨子，我怎么不知道你会做饭呢？”



李海军：“师傅，我会的多着呢。”



后面排队的人嚷嚷道：“梁拉娣，打完饭就快走，你们师徒什么时候不能聊天？”



“别耽误后面的人吃饭啊。”



“就是！”



梁拉娣：“我先走了，过后聊。”



梁拉娣端着饭盒：“喊什么喊，晚吃一会儿能饿死你啊。”



泼辣的梁拉娣这些人可不敢得罪，不然真挠你啊。



李父跟李金鑫也来了食堂，原因是他们中午回家没发现李海军，然后听说李海军去食堂工作了，这才来瞧瞧。



“海军，你什么时候学的厨艺？”



“爸，您记得咱们村以前那个紫禁城里的御厨不？”



李父：“那个老疯子？”



李海军：“嗯，就是他，其实人家不是疯子，我这厨艺都是跟他学的。”



李父跟李金鑫好糊弄，给他们一个理由，他们就信了。



主要是他们村里以前真有个宫里出来的御厨，但人家也真的是疯子。



七小子也跑来凑热闹，还指名道姓的让他服务。



“海军，你小子行啊，都当大厨了。”



“我可得去告诉我六姐一声。”



李海军：“净