第一千四百六十八章 大功告成！



等到他按响了自己结束的铃铛，这才是由他端着菜去了评委席，走之前还不忘回过头看了顾辰一眼儿调侃道：“你可得加快，你只有二十多分钟的时间了！不对，你只有二十分钟的时间了！”



“足够多了！我再去上个厕所都还来得及！”



顾辰淡淡笑了笑说道。



顾辰之所以不忙动手，并不是说在装逼故意拖延时间，是纯粹想看看奥德华这两道菜能够拿什么评分。



用雪花驴肉做了两道菜，至于具体是怎样的顾辰还不知道。



端在这些评委面前去后，几人打开一看，一边是一个放满冰块儿炉子，那切的比纸张还薄的驴肉正是一片一片儿的铺在这冰块儿上面。



这纯粹就是用这低温将这肉直接给冻熟，其实这种级别的肉，生吃也是可以的，但是防止这些评委吃不习惯，所以他准备了两种吃法。



西方评委，可以直接吃冷藏冻肉，然后沾料吃，这些驴肉都是在切的很薄的情况下用高温喷枪将这肉稍微过了一遍。



按照西方的吃法最好是片成片了过后，直接用低温冷冻将这肉冻熟。



低温和高温，都能够将肉弄熟，反倒是低温烹煮的办法更难，更不好掌控温度大小。



有个金发女人夹起了一片儿肉在这蘸料里滚了一下后，然后吃到嘴里过后那肉没有丝毫绵劲儿。



依旧是入口即化那种感觉，并且比雪花牛肉还要丝滑，还要嫩。



第一口这女人觉得就像是猪八戒吃蟠桃没有感觉出来味道一样，赶紧就又是吃了第二口，吃到最里面就像是吸进去了一道十分清香的空气一样。



那肉顺着口腔一路滑入了自己的身体里面，简直就是一种享受！



“9.9分！！”



听到9.9分，这奥德华脸色表情并不是很好，要是以往的话，正绝对算是个高分了，但是现在他听到不是满分就会感觉十分的失落，连这种高级食材都是用出来了竟然不是满分！



“才9.9分？



！”



奥德华一听这个分数眉头微微一拧沉声说道：“那0.1分差在哪儿？



！”



“这好吃是好吃，就是……体验感还欠缺一点儿，吃在嘴里似乎……没怎么咀嚼就没 了！”



这个金发女人一脸歉意的笑道。



说实话，食物这东西就得好好在嘴巴里面咀嚼，这直接宛如一阵清风钻进 了肚子里，那有什么意思？



！



如果不是看在奥德华是西方人的关系，这一次肯定不会给9.9高分，9.8一般会给！



“9.9！”



“满分！”



“9.9！”



“9.6！”



、



“满分！”



第一道菜逐渐也是打完评分了，但是这成绩说实话让奥德华很是不满，昨天他的菜还得到了好几个满分，今天用出了雪花驴肉这种高档食材，怎么评分反倒是还比不上昨天了？



！



另外一道菜，是用一种荷花的器具包裹着的，只见他拿着一根火柴在这荷花下面点燃过后。



瞬间这四周云雾缭绕，一阵白色的烟雾从这荷花里面慢慢飘荡了出来。



随后这荷花慢慢盛开，里面的肉还在滋滋冒肉。



“哇，铁板驴肉啊！”



一个光头男人惊呼道。



赶紧就是夹起了一块肉放进了最里面，这肉在嘴里吃起来还有点儿弹牙，十分的嫩滑爽口。



那香味儿也是飘扬在空中，萦绕着整个大厅与观众席。



该说不说，这道菜还是蛮成功的，这驴肉就得做出来有味道一点儿好吃。



刚刚那道太过于清淡了，西方人直接冻肉刺身，东方人则是一人准备一份鸡汤，那驴肉在这鸡汤里面烫一秒拿出来再吃就直接熟了。



因为区分了西方与东方， 所以上一道菜的打分参差不齐！



可是这一道铁板驴肉，那评分还是非常高的！



“满分！”



“满分！”



“满分！”



顾辰站在远处也是暗暗点了点头，这道菜倒是有点儿东西。



铁板驴肉满分，所以他只需要两道菜全部满分就赢了！



评分结束过后，奥德华还转过身一脸挑衅意味的看了顾辰一眼儿淡淡的笑道：“你还不开始做，不会就打算将胡萝卜和豆腐拿来给评委们吃吧？



！”



“开始 了！不要急了！”



顾辰淡淡笑了笑说