茶树环绕的林间空地上，摆着四四方方的灶台，有位颀长青年站在那里，俯身洗净双手。
洛何拆开茶饼的包装，嗅见陈年云青茶散发出的芬香，余光瞥见一只素手递来的工具。
“茶刀。”厉晚晴解释道：“用来撬茶饼的。”
洛何有些意外：“工具这么齐全？”
“那是自然。”厉晚晴语气中带着一丝得意，“我还带了紫砂壶和茶盏，需要的话，这就帮你拿出来。”
这趟茶山之行，显然有机会品尝到洛何的手艺，因此她早早做足了各项准备。
洛何沉默片刻。
厉队，你是有备而来啊！
不过，不得不承认。
茶山风景如画，清香沁人心脾，倘若再配上浓香馥郁的茶叶料理，实在让人心旷神怡。
云青茶讲究冲泡，处理得当的茶汤，会蒸腾出云雾般的白烟，泛起明亮的光泽，好似雨过天青、云开雾散，因此得名。
洛何手法极为专业，在将茶叶冲泡数遍后，得到一壶色泽明亮、云烟缭绕的茶汤。
茶香沁人，迎面飘来，厉晚晴的美目间闪过一道异彩，情不自禁地道：
“护林员，难道也需要学习泡茶吗？”
言下之意，这手法太过专业，以致令她怀疑，洛何是否专门钻研过茶领域。
“我只是略懂。”
洛何道：“毕竟，茶叶也是一味食材，可以起到增色添香的功效。”
厉晚晴轻点螓首，旋即道：
“然后呢？你打算用茶汤做什么料理，把危害茶园的凶兽给引出来？”
“本来想做茶香鸡的。”
洛何道：“不过最近芦苇鸡吃得有点多。”
“所以我决定换种食材，做一道‘云青茶红烧肉’。”
红烧肉讲究酱汁浓厚、肥而不腻，色泽非常重要，红亮的汁色能让食客胃口大开。
而云青茶汤在解腻之余，能够给菜肴增加茶香味，并通过熟亮的红色茶汤提色。
这道茶香四溢、色赤味浓的云青茶红烧肉，正是洛何今天要做的主菜。
说干就干。
洛何询问了厉富婆一番，得知她的储物空间装置里还真有冷藏的黑矛猪肉，顿时有些诧异。
什么东西都能随时随地掏出来……您就是‘小叮当’哆啦A梦？
不过，这样倒也方便。
洛何清洗五花肉，用花雕酒和各种香料开始腌制。
厉晚晴见洛何开始了忙碌，呼唤道：
“洛何，茶汤我可以先喝一杯么？”
“当然可以，冷掉也不好喝。”洛何目光专注，随口回答。
厉晚晴轻快上前，手法专业地沏了两杯云青茶，将另一杯茶盏递给眼巴巴的小熊猫。
“嘤？”小九有些意外。
“看你很想喝的模样。”厉晚晴提议道：“我们可以边喝边等。”
小九眼底缓缓绽放出光亮，耳畔传来洛何的打断声：
“但是别喝完，我还要留着做菜。”
“嘤”小九做晕倒状，躺在地上装死，尔后又主动爬起来，小口啜饮云青茶，时不时露出憨笑。
主人这是为我着想。
要是不小心喝饱，待会儿的菜我就又吃不下了
五花肉腌制完成后，洛何凉水下锅焯熟肉块，又另起油锅，大火烧热，放入葱姜香料开始翻炒。
尔后，洛何下入冰糖炒出糖色，又将酱油和五花肉块一起下锅。香味已经逐渐飘散，但仍缺少点睛之笔。
拿起茶香四溢的云青茶汤，洛何将其倒入锅中。
肉香与茶香彼此汇合，洛何又加入些许干山楂片，让果酸味起到调和效果，愈加凸显馥郁香味。
接下来，只需要中火慢炖，不盖锅盖，让这道‘云青茶红烧肉’的香味慢慢飘散，直到引起凶兽注意即可。
茶园当中，厉晚晴坐在简易椅上，面前摆着一张折叠式户外野餐桌，一只手拿着茶盏，另一只手托腮，目光凝视洛何的背影。
洛何离开灶台，走到厉晚晴身旁的椅子坐下，见她仍然一动不动，目光盯着灶台上的那一锅红烧肉。
“还有多久才能吃？”厉晚晴慵懒地问。
“至少得炖半个小时。”洛何答。
高马尾美人托腮，轻轻叹了一口气。
这时，她的眼神陡然一凝，第六感起到效果，忽地起身，环顾四周：
“有东西靠过来了，洛何，而且数量很多。”
本章未完，点击下一页继续阅读
(1/3)