第53章 吃好，喝好



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杜少杰倒没有感到很意外，以他多了几十年的见识，心里很清楚这个分家是迟不早晚的事儿。



真正需要操心的是头头们和行政人员，普通职工大部分会按照科室（专业）划分，原来干啥的以后还干啥。



至于后勤人员，那就听天由命喽，基本上没得选。



“那咱们农场呢？总不能一劈两半吧？”



李桂香倒不是多关心这件事，就是爱八卦。



“听说是给电力工业局，具体的咱就不知道了。”



秦小妹说完，转身又去打水去了。



李桂香撇了撇嘴，趁着早饭后的一点休息时间，跑去场部继续打探消息。



杜少杰和王丽雯对视了一眼，谁都没再提这事儿。他俩一个是下放到了农场，一个还在劳动学习组锻炼，有啥想法都没用。



转眼到了周日。



杜少杰带着自己的菜刀，和赵大军一起去了隔壁团场。



赵大军是作为客人来吃席的，杜少杰则作为今天的掌勺大师傅，需要忙活很久。



陆一鸣是一个敞亮人，他找了四个人给杜少杰打下手，这就减轻了他不少的工作量。



然后杜少杰分派好了任务，大家便围着他开始忙碌起来。



“老陆，你咋找了一个这么年轻的大师傅？他行吗？可千万不要搞砸了哦。”



陆一鸣的老友看着杜少杰年轻，忍不住嘀咕了一句。



杜少杰在农场的名气很大，但也仅此而已，还不至于让周围的人都知道他。



陆一鸣是由于去老龙河农场吃过对方做的菜，再加上赵大军的大力推荐，所以才会请杜少杰掌勺。



“你可别看人家年纪小就瞧不上，我给你说啊，人家的厨艺可真不赖。”



见陆一鸣这么说，老友就不再多言，但心里的疑虑并未消退。



杜少杰专心做自己的事情，仿佛外界的任何风吹草动都不会影响到他。



时间慢慢的溜走，他直起腰轻了嘘一口气，所有的准备工作已彻底完成。休息一会儿，他打算先把四道凉盘搞定，然后只等着炒热菜就行。



他喝了口水，然后在周围溜达了一会。



回来后，他拿着几个洗净的黄萝卜和青萝卜开始雕刻。



今天是婚宴，突出一个喜庆，所以他雕刻了一套富贵牡丹，等会凉菜摆盘会



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第53章 吃好，喝好



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用到。



随后，他便开始制作凉盘，很费了一番心思。



“杜师傅，可以上菜了。”



主家那边的人招呼了一声，杜少杰便让帮忙的人将凉菜端走。



每一桌四道凉盘，菜一上来便引起了一阵阵的窃窃私语。



“伱瞧人家做的凉菜，光是这卖相咱就没见过，真漂亮！”



“来来来，别光看着，都动筷子。嗯味道也很好，蛮好吃的。”



杜少杰今儿刻意在摆盘上下了功夫，这在一般的宴席中并不多见。他靠着过硬的雕刻技艺，以及恰到好处的调味，四道凉菜一出场就征服了在座的宾客。



【手抓肉】提前就炖上了，这时正好出锅。



第一道热菜就是它了，这道菜也是当地深受大众喜爱的一道菜。



接下来，他开始炒糖醋里脊。



里脊肉已经过了油，在锅里炒好糖醋汁，翻炒几下，让里脊肉上均匀的包裹上芡汁，就可以出锅装盘。



第二道菜，【糖醋里脊】随即端上了桌。



杜少杰这时才开始做【大盘鸡】，大盘鸡需要炖煮一会儿。



趁着这个空档，他做好了【干烧鲤鱼】，第三道菜也就是鱼菜上了桌。



新郎新娘开始敬酒，陆一鸣这一桌都是些重要的客人。



鱼菜上来了，那就得先喝个“鱼头鱼尾酒”，放下酒杯，陆一鸣热情招呼大家吃菜。



“一鸣，你这是从哪儿请来的大师傅？这道【干烧鲤鱼】做的非常地道，我可是有好几年没吃到这么美味的干烧鱼了。”



大家纷纷动了筷子，一位年近五旬的男子尝了一口【干烧鲤鱼】，不禁露出了惊喜的神色。



他随即看向了陆一鸣，很有感慨的说道。



“老领导，喜欢你就多吃点。我今儿请来的是老龙河农场的杜师傅，杜师傅年纪不大，但技艺精湛，希望大家都能吃好。”



陆一鸣哈哈一笑，介绍了杜少杰的身份。



满桌的客人都觉得今天的菜不同凡响，和国营饭店的大师傅有的一拼。这