“会越来越宽松的，大鹏，你别掺和倒腾票证的事情，那玩意是重点打击的对象，出了事划不来。”



“我知道，所以我从不碰票证。”



在杜少杰看来，自己这个发小天生就有商业头脑。



这两年虽然是“徘徊”的两年，但总体的氛围还是宽松了一些。像苏大鹏这种的，小打小闹，根本没人管伱。



最晚到今年年底，改开的号角就会吹响，之后便会迎来个体经济的历史性大发展。



等杜少杰将所有的鸡清洗完毕，放在厨房里控水，苏大鹏给杜少杰塞了20块钱便告辞离去。他如今的日子过得很滋润，但在人前却很低调。



低调，才是这年月的生存之道。



临近中午，杜少杰和小梅、小雅正在探讨午饭吃什么，王丽雯忽然从外面走了进来。



她今天休息，上午去光源宾馆找杜少杰，结果人家说杜师傅调休。于是，她顺道儿在肉店买了一公斤羊肉，便来到了家里。



“丽雯姐”



“丽雯姐”



两个小姑娘很有礼貌的和王丽雯打了招呼，便进屋看书去了。



“这有点羊肉，中午我在你家吃饭。阿姨呢？出去了？”



王丽雯随手将袋子递给了杜少杰，然后在凳子上坐下来。



四下看了看，却没有看到王玉秀。



“她呀，整天闲不住，出去帮别人裁衣服去了。”



杜少杰微微一笑，去给对方倒了一杯茶。



王玉秀会裁剪服装，只要有样板参照，她看几眼就能裁剪出来，还挺像那么回事。很多人会缝纫却不会裁剪，所以，她经常都会被街坊邻居请去帮忙。



“阿姨的手很巧呢对了，你比赛的情况怎么样？”



“还不错，顺利进入了第三轮。”



说话的功夫，王玉秀也回来了。



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第129章 生存之道



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她笑眯眯的和王丽雯打过招呼，王丽雯问了一下对方最近的身体情况，以及有没有按时吃药。话匣子打开，她俩便聊了起来。



杜少杰默默的提着羊肉去了厨房，二十只鸡已经炸制完毕，等吃过午饭就可以进行炖煮。



现在的天气冷，每一次剩下的老汤都会保留，下一次再做【德州扒鸡】的时候就会很方便。都说老汤炖煮出来的食材滋味好，还是有一定的道理的。



中午。



杜少杰做了羊肉酸菜辣皮子拌面，酸辣口味的，很开胃。



吃过饭收拾利索，他将二十只鸡炖煮上，直接占用了三个灶头。



“丽雯姐，过年回老家探亲吗？”



“今年不行，医院实在是太忙了。不过，院里安排我6月份去魔都进修，到时候如果有机会，我就回家看看。”



“你呀，也是个劳碌的命！以前在医务室的时候多清闲，现在忙得要死。”



王丽雯看着杜少杰忙碌的身影，似乎连日来的疲惫都消散了。都说认真做事的男人最有魅力，而此时的杜少杰在她眼中简直是魅力四射。



她经常会忘记对方的年龄，因为杜少杰在各方面都表现的很成熟，这也是她喜欢和对方聊天的原因之一。



一直到下午，王丽雯才告辞离去。



杜少杰回到宿舍已经很晚了，但还是尝试参加了模拟厨师技能大赛（b3）组的比赛。很遗憾，在进入复赛前他就败下阵来。



他又接连尝试了几次，结果都一样。



从a组跨越到b组，难度陡然加大，这说明特级厨师和普通厨师之间是有着巨大鸿沟的，想要跨越绝非易事。



在消耗了20小时时长之后，他果断退了出来，然后睡觉。



【时长：4660小时\13196小时】



“小杜，表现不错啊！”



“杜师傅，恭喜！”



第二天早上上班，大家再次向杜少杰表示了祝贺。



随着赛事的逐渐推进，大家忽然觉得他很有可能会进入复赛，甚至再进一步也不是没有可能。



姚经理的脸上笑开了花，他觉得自己对于杜少杰的支持很正确，这要是对方能取得好成绩，对于打响中餐厅的招牌大有好处。



“谢谢！谢谢！”



杜少杰连连拱手，不过他还是很清醒的。



如今才不过是初赛的第二轮，后面的比赛肯定没有这么轻松。



然后他去吃了早饭，新一天的工作便开始了。厨师这份职业就是周而复始，没点耐心的人还真干不长久。



临近中午，董云显准备带着三灶做大盘鸡，杜少杰则负责各种炒菜。



“董师傅，