时间匆匆。



【悦动娱乐】正如杜少杰所预料的那样，虽然小麻烦不断，但大麻烦却没有。



公司的运行基本平稳，尹强也暂时安分了下来。



以前也不是没有人觊觎过ktv歌厅的生意，但凭借庞伟东的实力以及杜少杰和许波的人脉关系，始终没有人真正付诸行动。



但尹强不一样，这家伙之前喜欢空手套白狼，动动嘴皮子或者批几张条子就有大把的金钱进账，哪里有心情做那些劳心劳力的事儿？



不过，近几年的形势有所不同，而他的长辈百尺竿头再进了一步，反复告戒他必须要和过往切割。



因此，尹强在有心人的建议之下，盯上了【悦动娱乐】。



在得到了三家ktv歌厅以及三家自助餐厅之后，他暂时偃旗息鼓，也是缘于庞伟东的实力不容小觑，真把人逼到了墙角，他同样没有好果子吃。



杜少杰安静了下来，庞伟东和许波开始频繁接触互联网的精英，成为了这些人心目当中的“财神爷”。



不过，这两个家伙也是社会老油条了，要不然也玩不转娱乐业。



庞伟东和许波表面上看起来平易近人，但都是属于不见兔子不撒鹰的主儿，想从两人的口袋里掏钱，还真没那么容易。



杜少杰对于这样的事情，一笑置之，谁要是把庞伟东和许波当成冤大头，那才是瞎了眼。



他歇了一段时间之后，继续在全国各地巡视，顺手为【川味想老火锅】的扩张，提供一些指导性建议。



火锅底料和蘸料的配方暂时不必更新，这一代配方的潜力还没有耗尽，目前很受广大消费者的欢迎。



他让于建新多盯着管理和服务，目前公司厨师不缺厨师，培训中心那边也在按部就班的进行轮训，这一块的实力很强。



但扩张过快的一大后遗症就是管理很难跟上，这个短板必须要补上。



经过他的实地考察，杜少杰认为火锅店的新一轮扩张是成功的。仅上个月，【蜀味香老火锅】的营收就比去年同期增加了120，利润增加了109。



火锅店依然走的是亲民路线，比一般的火锅店价格稍高一些，但食材和菜品的质量有保障，服务甩开普通的火锅店一大截。



总的来说，性价比不错，就餐体验也很好。



“不转了，咱们回去吧。”



杜少杰在外面呆了挺长时间，然后返回了羊城。



回来没几天，沈瑞就打来了电话，说大卖场即将开业，问他有没有时间去参加一下开业仪式。



“算了，我就不去了，我也是刚从外面回来，怪累的。等过段时间我要是有空，再去魔都看看。”



杜少杰没有去参加大卖场的开业，甚至卖场的生意好不好他都不是很关心。



一方面他相信沈瑞的能力，另一方面，只要房产在，哪怕什么都不做光靠收租子都能一直赚钱。等以后房产升值，卖出去就是一大笔钱。



“好的，大哥。”



沈瑞的心里多少有点失望，但没有表露出来。



他很了解自己这个大舅哥的性格，说多了反而不美。



这天上午。



杜少杰抽空去了一趟省协，李会长之前打了好几次电话，说请他有空过去转一转。



“杜总，其实没什么大事，你老不露面，我这心里发慌啊。对了，你应该可以晋级【高级技师】了吧？要不咱们就把这个等级证书拿上？”



李春来笑眯眯的陪杜少杰喝着茶，不经意间说起了晋级的事情。



实际上杜少杰早就可以报考【高级技师】了，而且他去参加考试有很大的把握的可以通过。他现在的厨艺完全达到了这个标准，他只是懒得去考而已。



他的厨艺一直卡在天花板上，现在做的菜几乎都能获得“凤髓龙肝”的综合评价，但却无法突破。



以前他想的挺好，等自己的厨艺突破了就去参加“高级技师”的考试，结果一等就是若干年。今天要不是李春来提起来，他都快忘记了。



“我这人比较懒，其实早就可以去报考了。李会长，你的提醒很及时，我下个月报名吧。”



杜少杰一想，先把等级证书拿到手也行，毕竟他只差这一个证书了，如果拿上就等于是走到了职业等级的尽头。



貌似也挺有成就感的。



“这就对了，你有这个能力为什么不积极一点呢？杜总，你可是咱们协会的一块招牌，报名的事情交给我，我会帮你办妥的。”



李春来哈哈一笑，主动揽过此事。



杜少杰点点头，道了一声谢，便和对方闲聊了起来。



一直到这会儿，他都不知道对方到底喊自己过来有什么事。不过他也不急，等着李春来先开口。



“临近年关，我想给协会的工作人员发一笔钱，杜总你觉得合适吗？”



协会目前的资金很充足，也少了很多乱七八糟的事情。