“这是温盏！”旗袍女人讲解着，看到这里，对何远萧会点茶，更是深信不疑。
这一步有时显得可有可无，跟之前烫盏一样，看着影响并不大，实际上泡出来的茶味道确实还是有一定的差距的。
就连她，有时都会忘掉这其中的步骤。
不过，也是因为差距并不大，这也就导致她会遗忘这些步骤。
就在女人感叹见，温盏过后的水已经倒入了水盂，换入的，是之前碾好的极细茶末。
“量茶受汤，调如融胶。环注盏畔，勿使浸茶。势不欲猛，先需搅动茶膏。”旗袍女人语速较快的开口，不同于之前的缓慢。
这使她语速变快的，是何远萧手中的动作。
将盏内的粉末拨散至盏壁，随后提腕注水的动作一气呵成，一切动作仿佛都是眨眼间。
调膏，用的水并不多，只需少量的水调成膏状物，让所有的茶粉充分的和水结合，再开始进行高冲和击拂。
之前的温盏，目的其实就是为这步做铺垫，盏壁热时便于汤花的击打，也就能让茶粉和水能更快更充分的溶解在一起。
“渐加击拂，手轻筅重。”
随着讲解的话，冯雨诺就看见何远萧用茶筅把茶粉调开，三指握着茶筅在盏中搅拌，手指绕着手腕旋转的浮动扫着。
接着，就是分三次的少量注水，随后又是按照之前的手法调着。
这个过程，旗袍女人并没有开口说话，看着何远萧的眼神也变得不同。
似乎，着地方跟她往常点茶的方法之处不大一样。
不知何时，一直十分入神，只盯梢着自己手中书的老伯也将眸光落在了何远萧的身上。
眸中带着亮光，手里端着一盏点燃，徐徐萦绕着白烟的香炉走了过来，轻轻地将香炉放在何远萧身前的桌案上。
一双眸子，不曾在何远萧身前的茶盏上移走半分。
“这是第二汤，自茶面注下，周回一线急注急止，茶面不动，击拂既力。”
这次讲解的声音，变成了带着老人的老迈的声线，语气里带着兴奋的声音。
正是被旗袍女人唤为老师的老伯开口的。
随着他的话，何远萧已提着水瓶周回一线式，沿着盏壁注汤三圈，随后进行茶筅击拂。
左手扶杯沿，右手则是拿着茶筅，通过手腕的力量，让茶汤前后晃动。
渐渐地，盏内出现沫薄，色泽也渐渐呈现，真是应景了“珠玑磊落”一词。
“好茶！”看着茶盏内的色泽，老伯不由的开口夸赞道。
听着自己老师鲜少的称赞话语，旗袍女人也是瞬间确定，之前自己还看不好的男生，居然是点茶里的高手。
被他老师称赞过的人，是真的不多。更何况，这茶还没有完全的制出。
不过，女人也知道，在这一步时，基本就能看出，这是否是一杯好茶了。
毕竟，这二汤是点茶最关键，也是最重要的一步。
后面几次的注水讲解，也纷纷被老伯给抢了过去。
基本上，跟二汤的手法一样，些微差别之处就在于上汤的时间，量，以及击拂的力度、动腕的方法。
“三汤多置，击拂既力，见贵轻匀。同环旋复，表里洞彻。栗纹蟹眼，泛结杂起。茶之色十已得其六七。”
“四汤上吝，筅欲转梢，宽而勿速。其清真华彩，既已焕然，云雾渐生。”
“五汤乃可稍纵，筅欲轻匀而透达。”
“六汤，缓绕拂动……”
多次注水，多次击拂，泡沫逐渐的绵密。
直至第七汤，即便是上汤后，茶面也是回旋而不动，成咬盏状态。
乳雾汹涌，溢盏而起，雪沫般的乳花浮现在午盏上。
“好好好！真的是杯好茶！”老伯再次的开口称赞着。
对此，何远萧并不为之所动。
倒是提起水瓶，在空的茶盏里倒入了杯水，用着茶勺蘸着水。
馆长老伯：“！！！”
旗袍女人：“！！！”
冯雨诺：“？！！”
“分茶！”
“茶百戏？！”
馆长老伯和旗袍女人同时惊呼了起来。
会点茶之人出现在这样的年轻人里，已经十分的难得了，会这水丹青的，更是少。
只见何远萧手中茶勺轻握，手腕旋转间，小小的杯盏内，一个拿着一捧小花的女孩就呈现在了茶沫之上。
男人并未停止手上的动作，反倒是在极小的位置上，又提起了字。
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